THEMATISCH
kennen zaadproductiebases en in staat zijn om op natuurlijke wijze eigen zaden te produceren.
kennen de basisprincipes van zaadproductie om te bereiken: een zaadtuin zonder hybridisatie (met en zonder materiaal).
Deelnemen aan de vernieuwing van de zich ontwikkelende biodiversiteit die beter bestand is tegen gevaren en ziekten.
DOELEN :
Ken de wet- en regelgeving over zaden.
Studie en begrip van de voortplantingswijzen van planten: van zaaien tot zaaien.
De verschillende families en classificatie: soorten en interfertiliteit (bestuiving).
Selectiecriteria: de zaaddrager, plantafstanden, genetische homogeniteit.
Ziekten en parasieten.
De uitrusting, het logboek, de opslag.
Voorbeeld van een typische zaadtuin.
Monitoring en beoordeling van individuele projecten.
Praktische interventies.
Zaadoogst: mate van rijpheid, droging, verschillende technieken voor zaadextractie, conservering.
Oefenprogramma
DAG 1
8.30 uur tot 12.30 uur: Theorie
- Wet- en regelgeving.
- Van zaaien tot zaad: hoe bloeien planten?
- De zaaddrager: selectiecriteria en oogsttechnieken.
- Zaden oogsten.
14:00 tot 17:00 uur: Praktijkwerk
- Bezoek aan de zaadproductie.
- Veldwaarneming.
- Presentatie van sorteerapparatuur.
- Zaad oogst workshop (afhankelijk van het seizoen).
- Zaden workshop.
- Fermentatietechnieken (afhankelijk van het seizoen).
- Praktijken van verschillende sorteertechnieken.
17:00 tot 18:00 uur: Einde van de dag
- Nabespreking, uitwisseling.
DAG 2
8u30 tot 12u30: Praktijkwerk
- Schema van een perceel zaaddragers.
- Tweejarigen en gereduceerde planten.
- Productiestudies door gezinnen.
14.00 uur tot 17.00 uur:
- Test voor kieming, kiemrust, ziekten, opslag.
- Bezoek aan de tuin.
- Praktische interventies in het veld.
- Handmatige bestuiving (afhankelijk van het seizoen).
17.30 uur tot 18.00 uur: Einde van de dag
- Evaluatie van opleidingen, uitwisselingen.